Il Maialino Verde
Cucina vegan, incontri autentici e rispetto per gli animali nei Castelli Romani
Un luogo nei Castelli Romani dove la cucina vegetale, la convivialità e la compassione si incontrano. Organizziamo occasionalmente pranzi, cene ed eventi a tema, per condividere buon cibo e immaginare insieme un mondo più gentile. Promuoviamo una scelta vegan, concreta e quotidiana, perché crediamo che il rispetto per gli animali possa iniziare anche dalla tavola.
- Rispetto e cura per gli animali che fanno parte della storia del Rifugio
- Home Restaurant Vegan, cene ed eventi occasionali per un futuro senza crudeltà
- Cucina 100% vegetale che non fa rimpiangere nulla
Le vostre parole
Le parole di chi è stato con noi
Alcune recensioni lasciate da chi ha condiviso una tavola, un evento o un momento da Il Maialino Verde.
★★★★★“Esperienza e cucina eccellente, grazie Gianluca.”
★★★★★“Posto stupendo, gestione impeccabile, cibo ottimo, persone uniche per accoglienza e competenza. Super consigliati.”
★★★★★“Posto magico dove potersi avvicinare alla cucina e cultura vegana, ogni evento una magnifica esperienza sensoriale, una gioia per il palato e per il cuore.”
Testi riportati da recensioni pubblicate su Google.
Chi siamo e perché esiste il Maialino Verde
Il Maialino Verde è un luogo nei Castelli Romani dove vivono storie, affetti e una visione precisa: scegliere ogni giorno più rispetto, ascolto e compassione verso gli animali.
Qui con noi vivono Lilly, Astro e Bea, insieme a cani, gatti, ricci e altri animali che fanno parte della storia del Rifugio. Il loro incontro ha cambiato il nostro modo di guardare il mondo: non come esseri da usare, ma come individui con carattere, emozioni e bisogni.
Da questa esperienza nasce la nostra scelta vegan e il desiderio di condividerla attraverso il gusto. Oggi Il Maialino Verde prosegue come progetto indipendente e organizza occasionalmente pranzi, cene ed eventi a tema vegan: momenti di buon cibo, conversazione e convivialità, per incontrarsi e immaginare insieme abitudini più gentili.
Non siamo un ristorante aperto ogni giorno: ogni appuntamento viene pensato e comunicato di volta in volta, con cura e in sintonia con i valori che ci guidano.
- Rispetto per gli animali e per tutte le specie
- Cucina 100% vegetale, gusto e convivialità
- Pranzi, cene ed eventi vegan organizzati occasionalmente
Prossimi appuntamenti
Qui trovi gli incontri in programma. Quando nasce una nuova occasione per ritrovarsi, pubblicheremo tutti i dettagli: data, tema, menu, modalità di partecipazione e informazioni utili.
Prossimi eventi
Dal nostro blog
Storie di salvataggi, eventi e consigli per una vita più giusta per gli animali e per il pianeta.
- Il Maialino Verde continua il suo percorso
Preparare, sperimentare e condividere: la cucina è il punto da cui riparte il nostro percorso.… Leggi tutto: Il Maialino Verde continua il suo percorso - Bagno di gong al tramonto: cos’è, benefici e perché viverlo al Rifugio Il Maialino Verde
🌅 Bagno di Gong al Tramonto Bagno di gong al tramonto: cos’è, benefici e perché… Leggi tutto: Bagno di gong al tramonto: cos’è, benefici e perché viverlo al Rifugio Il Maialino Verde - Pasqua senza agnelli Marino | Picnic Veggie 6 aprile
🐑 Una Pasqua di pace vera Pasqua senza agnelli: il Picnic Veggie che celebra la… Leggi tutto: Pasqua senza agnelli Marino | Picnic Veggie 6 aprile
Vivi e condividi gli eventi del Maialino Verde
Il Maialino Verde prende vita attraverso la cucina vegan, gli incontri e il piacere di condividere tempo, sapori e idee attorno a una tavola.
Partecipa
Scopri i nostri pranzi, cene ed eventi a tema: occasioni curate per condividere cucina vegan di gusto, idee e convivialità.
Scopri la cucina vegan
Ingredienti vegetali, sapori pieni e preparazioni realizzate con cura: una cucina concreta, curiosa e aperta a chiunque voglia assaggiarla.
Condividi il progetto
Seguici, racconta Il Maialino Verde a chi ama la cucina vegetale e proponi collaborazioni, idee o incontri da costruire insieme.
Galleria
Uno sguardo sulle tavole condivise, sulla cucina vegan e sui momenti che raccontano Il Maialino Verde. Tra queste immagini, anche alcune fotografie che custodiscono le radici della nostra storia e il rispetto per gli animali.
Iscriviti alla newsletter
Ricevi aggiornamenti sugli appuntamenti del Maialino Verde
- Prossimi pranzi, cene e incontri
- Cucina vegetale, ingredienti e stagionalità
- Menu, preparazioni e novità dal Maialino Verde
Rimani aggiornato
Ricevi gli aggiornamenti sui prossimi pranzi, cene ed eventi vegan occasionali del Rifugio Il Maialino Verde, nei Castelli Romani.